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Torta Bauru de Liquidificador

Quer uma receita que une praticidade e sabor de um jeito que vai conquistar todo mundo na mesa? Então, você precisa conhecer a Torta Bauru de Liquidificador! Essa delícia é perfeita para quem busca uma opção rápida, mas que não abre mão de um toque especial. Com ingredientes simples e frescos, essa torta leva o clássico sabor do sanduíche Bauru — queijo, presunto e tomate — para uma versão cremosa e irresistível. Além de ser superfácil de fazer, ela é versátil: serve como lanche da tarde, jantar rápido ou até mesmo para receber visitas. E o melhor? Tudo isso feito no liquidificador, sem complicação! Vamos lá?

Por que essa receita é um sucesso?

A Torta Bauru de Liquidificador é aquele tipo de receita que salva o dia quando você está sem tempo, mas quer algo gostoso e caseiro. A massa, feita no liquidificador, é superprática e fica pronta em poucos minutos. Além disso, o recheio clássico de queijo, presunto e tomate é uma combinação que agrada a todos os paladares, desde crianças até os mais exigentes.

Outro ponto positivo é que você pode adaptar os ingredientes conforme o que tiver em casa. Por exemplo, dá para trocar o presunto por peito de peru ou usar queijos diferentes, como mussarela ou prato. O importante é garantir que os ingredientes sejam frescos e de qualidade, porque isso faz toda a diferença no resultado final. Um tomate maduro, um queijo saboroso e um presunto de boa procedência elevam essa torta a outro nível!

E não para por aí: essa receita é econômica e rende bastante, podendo ser servida em várias ocasiões. Quer algo mais perfeito? Vamos para a cozinha!

Ingredientes

Agora que você já sabe por que essa receita é incrível, vamos listar o que você vai precisar para fazer a Torta Bauru de Liquidificador:

  • Para a massa:
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de queijo ralado (pode ser parmesão ou mussarela)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Para o recheio:
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 2 tomates médios fatiados
  • Orégano a gosto

Sobre os ingredientes e o tempo de preparo

Os ingredientes dessa receita são simples, mas é importante escolhê-los com cuidado. O queijo, por exemplo, deve ser de boa qualidade para garantir um sabor marcante. Já os tomates precisam estar maduros, mas firmes, para não deixar a torta aquosa. O presunto pode ser substituído por peito de peru, se preferir uma versão mais leve.

Quanto ao tempo de preparo, essa receita é um verdadeiro mimo para quem está com pressa. Em cerca de 10 minutos, você prepara a massa no liquidificador e monta a torta. Depois, é só levar ao forno por aproximadamente 30 minutos, e está pronta! Ou seja, em menos de 1 hora, você tem uma refeição completa e deliciosa na mesa.

Modo de preparo da receita

Agora, vamos para a parte mais gostosa: preparar a Torta Bauru de Liquidificador! Siga o passo a passo abaixo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
  2. Prepare a massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo e o sal até obter uma mistura homogênea. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente só para misturar.
  3. Monte a torta: Despeje metade da massa na forma. Em seguida, distribua as fatias de presunto, queijo e tomate por cima. Finalize com o restante da massa.
  4. Finalize: Polvilhe orégano por cima da torta para dar um toque especial.
  5. Asse: Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
  6. Sirva: Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir.

Torta Bauru de Liquidificador

A Torta Bauru de Liquidificador é, sem dúvida, uma daquelas receitas que merecem um lugar especial no seu livro de culinária. Ela é prática, saborosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Além disso, o fato de ser feita no liquidificador facilita muito a vida, especialmente para quem está começando na cozinha ou não tem muito tempo para preparos elaborados.

E o melhor de tudo é que essa torta combina com tudo! Pode ser servida sozinha, como prato principal, ou acompanhada de uma salada fresca para um jantar completo. Também é uma ótima opção para lanches da tarde ou até mesmo para levar em piqueniques.

Informações importantes e sugestões de acompanhamento

  • Dica importante: Para garantir que a torta fique bem assada, faça o teste do palito: espete um palito no centro da torta; se ele sair limpo, está pronta!
  • Acompanhamento perfeito: Sirva a torta com uma salada caprese (tomate, mussarela de búfala e manjericão) ou uma salada verde bem temperada.
  • Ocasiões especiais: Essa receita é ideal para almoços em família, jantares rápidos ou até mesmo para receber amigos em casa.

E aí, gostou da Torta Bauru de Liquidificador? Então, coloque o avental, pegue o liquidificador e prepare essa delícia hoje mesmo! Tenho certeza de que todo mundo vai amar.

Written by Daniel Cesar

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