Que tal surpreender a família e os amigos com um geladinho que une dois sabores incríveis: Nutella e Leite Ninho? Essa receita de geladinho gourmet é a combinação perfeita entre cremosidade, doçura e praticidade. Ideal para dias quentes ou para aquela ocasião especial, ele é fácil de fazer, não requer muitos ingredientes e ainda rende bastante. Com um toque sofisticado, você vai impressionar todo mundo com essa sobremesa geladinha que derrete na boca. Vamos de ingredientes frescos e de qualidade para garantir um resultado impecável!
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Por que essa receita é um sucesso?
Além de ser superfácil de preparar, essa receita é versátil e pode ser adaptada conforme o seu gosto. Você pode incrementar com frutas, granola ou até mesmo um toque de canela. O melhor de tudo é que ela não demanda muito tempo na cozinha e é perfeita para quem quer uma sobremesa rápida, mas que parece ter saído de um restaurante gourmet.
Agora, vamos ao que interessa: os ingredientes e o passo a passo para você se tornar o mestre dos geladinhos!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (390g)
- 1 xícara (chá) de leite Ninho em pó
- 1/2 xícara (chá) de Nutella (ou outro creme de avelã)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara (chá) de água gelada
- 1 envelope de gelatina em pó incolor (12g)
- Forminhas para geladinho ou copinhos plásticos
Sobre os ingredientes e o tempo de preparo
Essa receita é tão prática que você vai se surpreender com o resultado final. O segredo está na qualidade dos ingredientes: use um leite condensado de boa marca, um creme de leite fresco e, claro, a Nutella original para garantir aquele sabor irresistível. O leite Ninho em pó dá um toque especial de cremosidade, enquanto a gelatina incolor ajuda a dar a consistência perfeita ao geladinho.
O tempo de preparo é super rápido: em cerca de 15 minutos você já terá a mistura pronta. Depois, é só esperar algumas horas na geladeira para que os geladinhos fiquem firmes e prontos para serem devorados.
Modo de preparo da receita
- Hidrate a gelatina: Em uma tigela pequena, dissolva o envelope de gelatina em pó na água gelada. Mexa bem até que a gelatina esteja completamente dissolvida. Reserve.
- Prepare a base cremosa: No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite Ninho em pó, a Nutella e o creme de leite. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Incorpore a gelatina: Adicione a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata por mais 1 minuto, garantindo que todos os ingredientes estejam bem misturados.
- Montagem dos geladinhos: Com a ajuda de um funil ou de uma colher, despeje a mistura nas forminhas para geladinho ou nos copinhos plásticos. Deixe um espaço de cerca de 1 cm da borda, pois a mistura pode expandir um pouco.
- Leve à geladeira: Leve as forminhas à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que os geladinhos estejam firmes. Se preferir, pode deixar no freezer por 1 hora para acelerar o processo, mas não se esqueça de transferir para a geladeira depois.
- Sirva e aproveite: Depois de firmes, retire os geladinhos das forminhas e sirva geladinhos. Aproveite cada mordida!
Geladinho Gourmet Nutella com Leite Ninho
Essa receita é a prova de que é possível unir praticidade e sofisticação em um único doce. O geladinho gourmet de Nutella com Leite Ninho é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os adultos mais exigentes. A combinação dos sabores é simplesmente irresistível, e a textura cremosa vai fazer você querer repetir várias vezes.
Além disso, essa receita é perfeita para quem quer impressionar sem gastar horas na cozinha. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você consegue criar uma sobremesa que parece ter saído de uma confeitaria fina.
Informações importantes e sugestões de acompanhamento
- Dica de armazenamento: Os geladinhos podem ser conservados na geladeira por até 3 dias. Se preferir, congele e retire 30 minutos antes de servir.
- Acompanhamentos: Sirva com uma calda de chocolate quente por cima ou com pedacinhos de biscoito crocante para contrastar com a cremosidade.
- Ocasiões especiais: Essa receita é ideal para festas infantis, chá da tarde ou até mesmo como uma sobremesa rápida para o jantar.
E aí, preparado para arrasar com essa delícia? Chame a galera e aproveite esse momento doce e geladinho!