Que tal surpreender a família com um bolo de fubá com goiabada que é pura felicidade em fatias? Essa receita é a combinação perfeita entre o sabor rústico do fubá e o doce irresistível da goiabada. Além de ser superfácil de fazer, o bolo fica incrivelmente fofinho, derretendo na boca a cada pedaço. Com ingredientes simples e frescos, você vai garantir um resultado de dar água na boca. Vamos usar fubá, ovos, leite, óleo, açúcar e, claro, aquela goiabada em cubos que vai derreter e criar camadas deliciosas. Preparado para se tornar o chef da casa? Vamos lá!

Por que essa receita é simplesmente perfeita?

Se você está procurando uma receita que une praticidade e sabor, o bolo de fubá com goiabada é a escolha ideal. Ele é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para aquela visita inesperada que sempre aparece com fome. O melhor de tudo é que você não precisa ser um expert na cozinha para acertar essa receita. Com poucos passos e ingredientes que provavelmente já estão na sua despensa, você consegue um bolo macio, úmido e com aquele toque especial da goiabada derretida.

E não para por aí! A qualidade dos ingredientes faz toda a diferença aqui. Use fubá fresco, ovos de boa procedência e uma goiabada que seja macia e saborosa. Esses detalhes elevam o sabor do bolo e garantem que ele fique ainda mais especial. Ah, e o tempo de preparo? Rapidinho! Em menos de 1 hora, você terá um bolo quentinho e cheiroso para servir.

Ingredientes

• 1 xícara (de chá) de fubá
• 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (de chá) de açúcar
• 1 xícara (de chá) de leite
• 1/2 xícara (de chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (de sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 200g de goiabada em cubos

Sobre os ingredientes e o tempo de preparo

Essa receita é um verdadeiro exemplo de como ingredientes simples podem se transformar em algo incrível. O fubá dá aquele sabor rústico e característico, enquanto a farinha de trigo e os ovos garantem a maciez e a estrutura do bolo. O leite e o óleo são responsáveis por deixar a massa úmida e fofinha, e a goiabada em cubos é a estrela que derrete e cria camadas deliciosas no meio do bolo.

Quanto ao tempo, você vai precisar de cerca de 15 minutos para preparar a massa e mais 30 a 40 minutos para assar. Ou seja, em menos de 1 hora, você terá um bolo quentinho e cheiroso, pronto para ser devorado. E o melhor: a receita rende bastante, então é ótima para compartilhar!

Modo de preparo da receita

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha ou use papel manteiga para facilitar na hora de desenformar.
2. Prepare a massa: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
3. Incorpore os secos: Peneire o fubá, a farinha de trigo e o sal sobre a mistura líquida. Mexa delicadamente até tudo ficar homogêneo. Por último, adicione o fermento em pó e misture com cuidado.
4. Monte o bolo: Despeje metade da massa na forma. Espalhe os cubos de goiabada por cima e cubra com o restante da massa.
5. Asse: Leve ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
6. Finalize: Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva ainda morno para apreciar a goiabada derretida!

Bolo de Fubá com Goiabada Super Fofinho

Esse bolo de fubá com goiabada é a prova de que as melhores receitas são aquelas que unem simplicidade e sabor. Ele é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde acompanhado de um café fresquinho. A textura fofinha e o sabor marcante da goiabada fazem desse bolo um verdadeiro sucesso.

E aí, gostou da receita? Experimente fazer em casa e surpreenda todo mundo com um bolo que parece ter saído direto da casa da vovó. Com certeza, ele vai conquistar um lugar especial no seu livro de receitas!

Informações importantes e sugestões de acompanhamento

• Dica extra: Se quiser dar um toque especial, polvilhe canela em pó por cima do bolo antes de levar ao forno. O aroma fica incrível!
• Acompanhamento: Sirva o bolo com uma xícara de café coado ou um chá de sua preferência. Para os dias mais quentes, um suco de laranja natural combina perfeitamente.
• Ocasião ideal: Esse bolo é perfeito para reuniões familiares, festas juninas ou até mesmo para presentear alguém especial.

Agora é só colocar o avental e partir para a cozinha. Bom apetite!