Quem nunca ouviu das senhoras idosas, comentários sobre a importância de saber cozinhar e que marido se prende também pelo estômago.
Bem, durante muitas décadas foi desse modo, mas nos tempos atuais, nem toda mulher é tão prendada na culinária por conta de uma série de compromissos com a formação e carreira, trabalho ou simplesmente não leva muito jeito.
Às vezes dá vontade de preparar algo diferente, um bolo, um pudim, mas aí vem aquela preocupação que de não saber fazer por falta de habilidade na cozinha.
A boa notícia é que para preparar o Bolo Aquece Casamento não precisa ter herdado os dotes culinários da vovó, basta seguir a receita que é simples e fácil.
A praticidade do preparo e os poucos ingredientes que o Bolo Aquece Casamento leva, não tem como errar e fica barato.
Mesmo que o marido entenda que a mulher não tem tempo ou não se identifica muito com o fogão, fazer uma surpresinha é bem legal, ainda mais com um delicioso bolo que mais se parece com pudim. Praticamente todo mundo aprecia bolo e, olhando pelo lado emocional afetivo, é uma ótima oportunidade de fazer um agrado e curtir o momento em que o casal estiver saboreando.
Quem tem restrição alimentar por conta de lactose, pode substituir os ingredientes para sem lactose sem problema de alterar a qualidade do sabor.
Receita Bolo Aquece Casamento.
Lista dos ingredientes:
300 Ml de leite integral
1 Lata de leite condensado
1 Vidrinho de leite de coco
½ Xícara de chá de açúcar
160 Gramas de farinha de trigo (pouco mais de uma xícara)
3 Colheres de sopa de margarina (precisa estar em temperatura ambiente).
Ingredientes para cobertura do bolo:
100 Gramas de coco ralado
1 Vidrinho de 200 ml de leite de coco
2 Colheres de sopa de açúcar.
Modo de fazer:
Unte uma forma de tamanho médio, unte e enfarinhe para a massa não grudar.
Coloque todos os ingredientes, exceto da cobertura, no liquidificador, em seguida coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido em 180 graus. O tempo médio é de 30 a 40 minutos.
Hora de fazer a cobertura:
Pegue uma panela, ponha todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo mexendo por 3 minutos.
Quando o bolo estiver pronto, cubra com a cobertura e pronto, pode servir.
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