Silvia Cardoso
Depois de aprender a receita deste pãozinho feito no liquidificador de forma rápida e pratica, você nunca mais vai querer voltar a padaria.
Nada mais gostoso do que um pãozinho quentinho, que acabou de sair do forno, mas com a vida cada dia mais corrida, nem sempre é possível aproveitar essas maravilhas, e acabamos pegando muitas vezes o pão que já está a tempo parado no balcão da padaria.
Mas com essa receita, rápida, pratica e muito saborosa, você vai poder ter seu pão quentinho a hora que quiser. Sua família vai amar!
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1/2 colher (sobremesa) de sal
1/2 copo de leite
1/2 xícara de açúcar
2 batatas cozidas
2 tabletes de fermento (15g)
2 colheres (sobremesa) de óleo
2 ovos
Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
Em um tabuleiro, despeje a farinha de trigo e vá acrescentando aos poucos a mistura que foi batida no liquidificador.
Amasse bem a mistura até chegar na consistência de pão.
Deixe a massa descansar por 30 minutos.
Após isso, recheie como preferir.
Pincele os pães com um ovo batido.
Leve ao forno (180ºC) por aproximadamente 30 minutos, ou até perceber que o pão já está “douradinho”.
Sugestões de recheio se desejar:
Peito de peru com queijo branco
Presunto com muçarela
Frango com catupiry
3 queijos (muçarela, catupiry e provolone)
Peito de peru com catupiry
Atum com catupiry
Mas ele também fica delicioso puro, ou apenas com manteiga ou uma geleia de sua preferência.
